Seit Jahrtausenden von Jahren ernten Menschen weltweit Honig von Bienenvölkern.
Bereits vor 2000 Jahren wurden in Europa aus Zweigen und Lehm kunstvolle Körbe geflochten und den Bienen als Wohnung angeboten

In vielen Ländern war der Honig bis zur Einführung des Zuckers wichtigstes Süßmittel
Honig ist aber viel mehr:
Heilmittel und Konservierungsstoff, für Völker Handels- und Tauschartikel, sogar magischer Kultgegenstand (z.B in Indien und Australien)

Das honigsüße Naturprodukt schmeckt pur auf dem brot, im Tee und im Kuchen.
Honig ist ein ursprüngliches Lebensmittel, das von Natur aus Süße in stark konzentrierter Form enthält
Kein Wunder, dass die Menschen seit Jahrtausenden von Jahren diese Bienenköstlichkeit begehrt.