Sauce au miel

Zutaten:

• 30g oder 2 EL Honig
• 50g oder 8 EL Olivenöl
• 20g oder 2 TL Senf
• 10g oder 2 TL Frusip's Zitrone
• Orange oder Mandarine Salz und
  frisch gemahlener Pfeffer, frische kleingehackte Kräuter

Zubereitung:

Zutaten mit dem Mixer auf kleinster Stufe zu einer homogenen Masse verrühren
salzen und pfeffern, So können Sie die Masse als Salatsauce verwenden.
Wenn Sie die Zutaten zu einem Dip verwandeln möchten, rühren Sie noch 100g Joghurt darunter
Füllen Sie den entstandenen Dip in eine Marmelade- oder Senfglas ab, und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.